Главная Развлечения в Анапе КАФЕ И РЕСТОРАНЫ АНАПЫ РЕСТОРАН И ВИННЫЙ БАР "BROOKWIN"

РЕСТОРАН И ВИННЫЙ БАР "BROOKWIN"

  
1979 просмотров

Видеопрезентация

Расположение на карте

Подробное описание

Посещение этого гастробара подойдет не только любителям гастрономического туризма, но и простым обывателям. Главной особенностью этого культового места Анапы является вино и его сочетание со специально подобранным блюдом.

Меню
Поскольку ресторан расположен на берегу Черного моря, то в меню присутствует местная специфика. Только здесь можно попробовать изумительно приготовленную черноморскую хамсу. Большой выбор морских обитателей, в зависимости от сезона.

Для каждого сезона существует свое специально разработанное меню.

В гастробаре попытались реализовать меню небольших семейных ресторанов южной Европы. Поэтому меню по своему объему небольшое.

Меню состоит из следующих разделов:
  • Морепродукты.
  • Закуски.
  • Салаты.
  • Основные блюда.

Винная карта
Каждое блюдо сочетается с правильно подобранным вином, которое подчеркивает и дополняет вкус блюда. В винном ресторане имеется внушительная винная карта. В ресторане можно попробовать вино с разных стран. Для тех, кто хочет расширить свои знания о винном деле, больше узнать об этом напитке, повысить винную культуру здесь проводятся лекции о вине.

Ознакомиться с правилами дегустации создана специальная дегустационная комната. Можно для себя заказать дегустационный курс. В винной карте присутствуют вина из проектов винодела Алексея Толстого.

Винный туризм
Учредителей заведения можно считать начинателями этого вида туризма в России. Они много ездили по Европе, перенимали опыт там. Они написали путеводитель по винному туризму, составляли карты. Сейчас организовывают многодневные винные экскурсионные программы.

Обстановка
Интерьер ресторана располагает для встреч с партнерами, коллегами. Сюда не стыдно привести зарубежных туристов и партнеров. На летней террасе можно провести романтическую встречу.
Иногда в ночное время ресторан превращается в ночной клуб: здесь проводят различные вечеринки.

Новшества
В ресторане пытаются реализовать много проектов, некоторые не понимаются местными жителями. Проект «Тапас-меню» не был по достоинству оценен. А вот проект «Субботний винодел» пользуется большой популярностью. Следить за такими проектами можно на странице ресторана в «Facebook».

Показать всю информацию

Ilya
Дата посещения 28.06.2021
Недавно посетили это заведение. Кухня порадовала, все было очень вкусно, но обслуживание, к большому сожалению, подвело. Отмечали День Рождения девушки. Заранее предупредил администратора. Она сказала что вынесут тортик со свечкой. По окончанию подошёл официант, другой, не тот который обслуживал, спросил нужен ли нам счёт. Мы ответили, он ушёл. Через пару минут подошла официант, которая изначально нас обслуживала. Спросила ещё раз про счёт. Я уточнил у неё информацию по поводу скидки в честь Дня Рождения, на что она ответила, что скидок нет, и они (официанты) работают с руководством по данному вопросу. Счёт вышел на не маленькую сумму (4430). По итогу мы собрались и пошли. Но перед тем как уйти, я подошёл к администратору уточнить насчёт заранее обговорённого, на что она сказала что передала официанту. По итогу, вечер был испорчен. Очень жаль.
Дата посещения 28.06.2021
Мария
Дата посещения 19.09.2018
Согласна с предыдущим отзывом, действительно приятное заведение в центре города! Понравилось все/ обслуживание, выбор блюд, всем советую посетить бар Бруквин
Дата посещения 19.09.2018
Татьяна
Дата посещения 26.05.2017
Случайно наткнулась на этот бар и не пожалела, очень понравилась обстановка, большой выбор вин и закусок, находится в центре города недалеко от набережной и моря
Дата посещения 26.05.2017

Оставьте свой отзыв

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.